有朋友问我，在家怎么知道怎么做牛排？在回答这个问题之前，我觉得有必要先说一下牛排的熟度。如果大家去西餐厅吃牛排，服务员会问顾客牛排有多生。如果你不知道牛排的成熟程度，你可能会开玩笑。你觉得你的牛排怎么...