在日常生活中，油是必不可少的一种，做饭也需要油。像现在，美容也需要精油和保湿油。在我们农村，生产一种用途广泛的植物油，叫桐油。

桐油是从油桐的果实中榨出的，工艺复杂。首先，有必要收集桐子。刚开始小的时候是摘不到的，等成熟了自然会掉在地上。所以一般要选择地势平坦的地方种植油桐，还没掉下来的部分很容易去掉。采收后要把果实放在潮湿的地方，油桐果实的外壳会自然腐烂十个半月。然后，要用小铁钩钩住。这个过程看似简单，做起来确实繁琐。拿壳不容易。他们的手要变黑，很难洗掉。农村没有机器，只能靠手工。

这种桐油用途广泛。分为生桐油和熟桐油，用途也不同。生桐油用于医药和化工，可治疗冻伤和火烧伤。也有农民提到，用生桐油擦拭胖乎乎的婴儿身上的皱褶也很有效。熟桐油可以做涂料。很久以前，桐油在农村地区被用来代替油漆。农村的木椅大多刷了桐油。磨光的木头是新的，但是容易染色。而且冬天会摩擦静电。用桐油刷洗后，会起到润滑、防腐、不导电的作用。

桐油有臭味，但对人体无害。现在在市内超市一般很难买到这种桐油。也许有些人没听说过桐油，但这种纯天然的植物油在农村是可以找到的。价格不一定特别高，但是用途非常广泛。农村虽然赶不上城市的繁华，但这些自然的东西是货真价实的，优质的，来之不易的。