疫情之际，线下餐饮受阻，“私域流量”给餐饮品牌带来了自救的机会。雪中六格加盟费今天给大家分享一个外卖订单被微信引流裂变增长6倍的实际案例！这是一个做了22年干锅的老牌子——雪中送炭六个。疫情爆发后，他们所有的店都关门了。

餐厅为了生存，只能以外卖为主，具体怎么做到订单量6倍？

第一步:拉新 他们不是先研究“我怎么卖外卖”，而是先分析“疫情期间消费者最需要什么？”」

他们发现许多消费者需要酒精消毒。

于是他们联系酒厂大量采购酒精，然后通过微信官方账号的推文免费发放给用户。共阅读了32000条推文，一致评论区都是用户真诚的好评。

疫情期间消毒产品很受欢迎，大家就从雪中送炭的6家店店长微信加酒精，一共几万人。

这是第一步，先沥干，把鱼收起来。

第二步:转型 然后各店店长拉粉丝进统一的微信订餐福利群。店长每天会在群里发活动信息和福利，在微信群里引导用户点外卖。

第三步:挽留。 为了留住更多的用户，雪中送炭还为用户提供免费续杯服务。

也就是说，酒喝完了可以再来找我，我免费给你送。不仅是你，你的朋友们也可以触摸到你的光，并享受重新填充。

如果我们是用户，是不是不好意思一次次免费拿别人的酒？

你可能会想，不喝酒的话，同时点两餐，这样就不会尴尬了。因此，这推动了外卖订单的增长。

这就用到了我们所说的营销心理学——互惠原则:用户获得利益，我们实现营销。

第四步:裂变 想要业绩爆发，还需要再做一步:裂变！

具体怎么做？

他们做了一张外卖爱心卡。你看，这是一幅画。

不仅可以免费领取消毒喷酒精，还可以介绍朋友免费领取我们这里的消毒喷酒精！

具体可以请朋友添加我们店长微信，微信号XXX。

添加微信后，店长将新用户拉入微信群进行转化。

就这样，新→变→留→裂变，再新→变→留→裂变。最终，雪中送炭的外卖订单在疫情期间增长了6倍。

疫情期间，餐饮品牌几乎是每个微信群，小店程序。微信官方账号+个人号+微信群+小程序是最常见的一种投入最少、启动最快的私域流量建设方式。

但是，当大家都去这样开辟私域流量之地的时候，会发现有的人玩得很开心，有的人连5000好友都加不满，或者说转化率很低。为什么？

因为私域流量不是拉人拉好友，建群，发朋友圈那么简单，创造私域流量需要系统化运营。

应该怎么玩私域流量才能获得更好的效果？这里有4条建议:

1.留存:搞清楚每个环节的作用。

比如本文中的雪中送炭，他们在打造私域流量时，使用的是“微信官方账号+个人号+微信群”的组合。

微信官方账号的品牌语音，让用户第一次知道，有一个模糊的认识；

做与个人的持续互动，打造自己的个人设置，增强用户粘性；微信群做转化，配合店铺活动，**用户下单。

在构建私域流量矩阵的时候，一定要明确每个环节的作用，以便于你后续的用户留存和转化。

2.主题:创建个性化的个人号码。

与用户沟通的账号要个性化、生活化，传达品牌的点点滴滴和与客户的互动，增强信任感。

3.分层:用户和社区应该分层。

分层是为了用户的精细化运营。

比如成都的郝侠传，会根据客人到店次数分类。每个进店的会员都能识别:这个月来了多少次；总共多少次；距离上次多少天了；据此给出了不同级别员工的接待标准。

4.工具:使用商店小程序。

可以实现用户积分、消费，甚至返利、裂变的功能，可以设置多种服务提醒模式(订阅模式，属于强提醒模式)，可以进一步帮助餐饮企业快速建立自己的会员私有化体系。