夏天很多人喜欢去糖果店吃龟苓膏，但是在家里煮却做不出正宗的龟苓膏。其实龟苓膏的制作很简单，没有想象中那么难。用现成的龟苓膏粉和适量的水，就可以做出Q弹光滑的龟苓膏。

今天小智给大家讲了一下做法和比例，喜欢的朋友可以在家试试。

配料:甲鱼果冻粉，水。

步骤如下:

1.将适量甲鱼膏粉放入碗中，倒入少量温水，搅拌成糊状；

2.搅拌成糊状后，加入适量的水，甲鱼膏粉与水的比例为1:20，然后搅拌均匀；

3.用筛子筛两遍稀糊；

4.过筛后倒入锅中，全程开小火，不停搅拌；

5.搅拌至液体粘稠后，拿起一勺从高处落下，就像面条一样飘下来；

6.倒入容器中；

7.放在通风口冷却。冷却后放入冰箱冷藏。

如果喜欢加牛奶，可以加适量的牛奶、蜂蜜、糖，随你喜欢。龟苓膏很好做。配制好的龟苓膏可以放在冰箱里随时食用，现在不用出去买了。