“从头到脚硬邦邦的盔甲，横着走，张牙舞爪，两把锋利的剪刀，真吓人。”是的，这是一个谜。撞到动物。聪明，你不会猜错的。讲的是我们都爱吃的大闸蟹。谜语在中国有几千年的历史，这个大闸蟹谜语应该至少流传了几千年，可见中国自古以来就喜欢吃螃蟹。今天我们就来分享一下大闸蟹的保鲜方法和美味做法。

1.大闸蟹买回来时间最长怎么保存？因为家里大闸蟹的生长环境和大闸蟹有很大的不同，我们很难在家里养肥大闸蟹，只要能活几天就行。下面就以我买的大闸蟹为例，分享一下我保存大闸蟹的方法。

一整箱4公4母

我本来打算把八只大闸蟹都放进冰箱，盖上一层湿毛巾。但是就在我找毛巾的时候，一只螃蟹挣脱了绑它的草绳，我就把这只单独放在一个盆里，往里面倒了少量的水(下图)。

养在罐子里的螃蟹

没想到，盆里的螃蟹半夜跑出来了。幸运的是，在早上，我发现了它，并把它放在盆里。脸盆上盖着一个更大的铝盆，这样它就爬不出来了。我建议你养的时候用水桶，这样螃蟹就不会跑出来，水也不能太多，不然淹死螃蟹就不好了。于是我养了两天，螃蟹还活着。预计能存活一周。

来说说我放在冰箱里的螃蟹吧。放在冰箱里保存的螃蟹，因为用草绳绑着，所以温度在0-5℃，耗能较少。我认为它应该持续更长时间。

冰箱里的大闸蟹

把大闸蟹放在冰箱里，用湿毛巾盖上，保持湿润，尽量把大闸蟹放在可以生存的环境里。这样过两天大闸蟹拿出来的时候就没有问题了，眼睛都在动，都活的好好的。

用湿毛巾盖住大闸蟹，使其保持在潮湿的环境中。

好吧，我就是这样让大闸蟹活了很久的。以上方法仅供参考。如果你有更好的方法，请在下方评论中留言讨论。谢谢你。

我来分享一下我超级简单好吃的大闸蟹制作方法，清蒸大闸蟹。

首先把大闸蟹清洗干净，用刷子使劲刷背和肚子，把脚和螯彻底刷干净，因为它们是从底部长在淤泥或者湖底的，而且都沾满了污垢，还是挺脏的。

用力刷他们的背。

刷他们的肚子，蟹爪等。很难。简而言之，它们应该被擦洗干净。

然后切姜片和葱段，放入锅中，锅中准备适量的水。

第三步:加入适量料酒。

第四步:将苏谢阁礼盒中的蒸袋:用纸袋包装的紫苏袋放入锅中。

放入紫苏袋中。

第五步。把螃蟹放入蒸笼，腹部朝上。在每个肚子上再放一片姜片，让它们味道更好。放入锅中，盖上锅盖，大火蒸熟。

由于没有草绳系住，这只只能任其肆虐。

把姜片放在肚子上。

第六步。蒸螃蟹时，调好蘸酱，根据个人口味准备适量的蟹醋、酱油、蒜泥，在苏蟹馆礼盒中加入适量的糖。(当然也可以只蘸蟹醋。根据个人需求来做)

凿一些蒜泥

凿入碗中。

倒入适量的蟹醋。

倒入适量的酱油

倒入适量白糖，搅拌均匀。

第七步:开锅后蒸20分钟。

蒸20分钟。

第八步，取出锅，放在盘子里吃。

金黄的大闸蟹，太诱人了。

木鞋

蘸酱吃。

在苏蟹馆的礼盒里用剪刀吃蟹肉，把蟹的背和腿剪下来，蘸着调好的食材吃，真的很棒。蟹腿和蟹钳里的肉超级肥嫩，蟹黄的满肚子也超级大，简直太棒了。如果图中有真相，请看下图。

如果你有更好的保存制作方法，请在评论里留言评论，蟹蟹。